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郁金的作用与功效及食用方法

时间:2020-06-29 08:59:15   来源:中华秘方网  作者:www.zhmf5.com

  生活中,郁金是姜科植物的一种,它的根可以入药,入药以后具有活血化瘀的重要作用,这种植物的根多在每年秋天采挖,那么大家知道郁金的功效与作用是什么吗?郁金又有哪些食用方法呢?下面就跟随小编一起来了解下吧:

                                                                            

  郁金的功效与作用:

  1、保肝利胆

  郁金是一种能保肝利胆的中药材,它不但可以修复受损的肝细胞,还能促进人类肝脏中线粒体和内质网的恢复,能增强肝脏的免疫功能,防止肝功能退化。郁金还能促进胆汁分泌和代谢,它不但能维持正常的肝胆功能,还能减少胆囊炎和肝炎等疾病的发生。

  2、化瘀止血

  郁金入药以后化瘀的功效特别出色,平时人体内出现瘀血或者体表出现瘀血肿痛时,都能服用郁金,能让瘀血尽快消散。郁金入药以后还有出色的止血作用,但它的止血只适用于那些瘀滞出血的患者,其他病因导致的出血服用郁金止血作用并不明显。

  郁金的食用方法:

  1、煮粥

  郁金不单是一种中药材,平时还可以当保健食材食用,人们在使用郁金时,可以把它直接煮粥喝。用郁金煮粥时需要准备大米一百克,郁金十五克,荷叶20克,山楂30克,冰糖十克。把准备好的郁金与荷叶一起入锅,加清水,熬出汤汁,取出过滤,再把洗好的大米和山楂以及冰糖放到锅中,一起煮制成粥就可以。

  2、泡茶

  郁金平时不但可以用来煮粥,还可以用它泡茶喝,具体配方是郁金十克加绿茶三克,把它们一起放在茶杯中,加入沸水冲泡,三到五分钟以后直接饮用泡出的茶汤就可以。另外用郁金泡茶时还可以搭配甘草木香等中药材,它和不同的中药搭配在一起泡茶,能起到不一样的养生功效。

  以上就是关于郁金的功效与作用及食用方法的全部内容了,希望能够给大家带来帮助,其次,想要了解更多保健知识,请继续关注中华秘方网



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